[美食心得]17Life揪好吃周庄牛之屋-善化直送溫體牛盛宴- 防曬衣哪裡買 @ 劉宥妮的部落格

我真是17Life的愛用者，前幾天和姐妹聚餐日揪了周庄牛之屋-善化直送溫體牛盛宴"真好吃，而且芙拉拉一吃就愛上了，直說隔幾天他同事聚會要再來，還立刻確認後就訂位了(是有這麼急嗎??)

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●台南盛名溫體牛！軟嫩美味補足滿滿元氣，大口吃享受滿滿牛肉帶來的幸福！

●由善化牛墟直送的溫體牛肉，現點現切現做！更能享受到精華滋味！

●精湛廚藝、精美食材，烹煮精緻豐富牛肉料理，輕鬆征服挑剔味蕾！

●除了香嫩淋漓牛肉料理，還有各式時蔬，營養均衡吃得更健康！

台南特有的現燙牛肉湯！軟嫩美味補足滿滿元氣

大口吃享受滿滿牛肉帶來的幸福！

由善化牛墟直送的溫體牛肉，現點現切現做，新鮮光看顏色就能一目瞭然！現點手工現切的溫體牛肉及香氣四溢的牛肉料理，軟嫩美味補足滿滿元氣，營養美味全家大小都瘋狂愛上！

會跳舞的牛肉

什麼叫溫體牛？其新鮮的程度，肌肉裡的組織尚未死去，整塊新鮮紅潤的肉，摸了還會動，切了還會跑呢！絕對是「尚青」的！

這些鮮肉可是師傅用手工一刀一刀新鮮切製而成，在滾燙鍋中輕涮幾下，心裡默數三到五秒鐘即可上鍋，粉嫩粉嫩的牛肉嚐進口中，軟嫩彈牙的滋味，好吃的讓人飛上雲霄。

牛腩湯

無米酒，無薑絲，無其他添加物，都是選用大量牛大骨，牛腩，及蔬果耗時熬煮成黃澄澄的湯底，集結眾多精華於一鍋的鮮湯。

牛雜湯

紅燒牛腩

紅燒的醇美醬汁，附著在牛肉上頭，帶有筋、肉、油花的肉塊，豐富有咀嚼勁的口感，慢慢咀嚼享受甜美肉湯緩緩川流在舌尖，享受美食饗宴的洗禮。

泡菜牛腩

韓式泡菜的獨特酸辣口感，帶有一點甜的溫潤，滋味夠勁，菜葉口感爽脆，這道絕對是超下飯的必點菜色。

泰式牛腩

店家還貼心提供了各類醬料區，讓喜歡吃不同口味的顧客們，可以依照自己喜好調配，增添用餐過程豐富口味。

【周庄牛之屋】在百家爭鳴中闖出一片天，在溫體牛肉兵家常爭之地的台南，佔有一席之地，一定要親自前來嚐過，才能知道其中的鮮美滋味！

每天由善化牛墟直送的溫體牛肉，現點現切的新鮮程度，搭配牛大骨與蔬果熬煮的湯頭，給你最新鮮美味的享受。

位於永康交通要道的【周庄牛之屋】，停車方便、座位寬敞，俐落大方的環境，最適合全家大小一同前往，大啖溫體牛豐富料理！

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